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复配防腐剂(抑菌型)

  本品对细菌具有良好的抑制效果 ,可广泛用于高水分糕点的菌落总数控制 ,显著延长食品保质期。


使用范围:

07.02糕点;07.01面包;07.04焙烤食品馅料 ;04.01.02.08蜜饯凉果 。

使用方法:

  1 、将本品与配方中的少量液体预先混均 ,再按正常生产程序进行操作 。

  2、先将本品与少量其他粉状物料过筛混均后 ,再按产品正常生产程序进行操作  。

建议用量:

1、糕点、面包以及焙烤食品馅料中 : 按食品总量计最大添加量0.4%;

2 、蜜饯凉果中:按食品总量计最大添加量0.2%。

包装规格:1千克×10袋






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